Džersio milžinai – stambi amerikiečių veislė sukurta 1870-1890 metais JAV, Burlington County, New Jersey vietovėje. 19-to amžiaus pradžioje šie paukščiai buvo auginami mėsai. Jų svoris siekdavo: gaidžio – apie 5-6kg, vištos – apie 4-5kg. Dabar dažniau sutinkami 4,5-5kg svorio gaidžiai ir 3,9-4,5kg svorio vištos. Spalvos: juoda, mėlyna, balta. Žiedų dydis – 24 ir 22.